Farofa Natalina

Natal chegando e não deixaríamos de postar uma das nossas receitas preferidas, para acompanhar o Peru de Natal.

Farofa Natalina

Ingredientes: 1/2 Cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 1 Cenoura grande ralada 200 gramas de frango cozido e desfiado 1 Pacote de Farofa Pronta 250g 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (Ou 5 colheres de Azeite de Oliva ou de Óleo de Soja) Sal ou Tempero Completo à gosto

Modo de Preparo:

Passo 1: Em uma panela adicione a manteiga, o alho e a cebola e deixe dourar.

Passo 2: Acrescente a cenoura ralada, frango cozido e desfiado e os temperos e deixe no fogo baixo, mexendo sempre por 2 minutos. (Cuidado para não exagerar no sal e temperos, pois alguns ingredientes já contém sal)

Passo 3: Ainda com fogo ligado, acrescente a farofa pronta, misture bem, ajuste o sal e está pronta a sua receita.

Dicas: -Cozinhe o frango com temperos, a farofa vai ficar mais gostosa. -Cuidado para não adicionar muito sal ou temperos com sal, pois alguns ingredientes já contém sal. -Se quiser uma farofa mais colorida, pode acrescentar Milho, ervilha, enfeitar com pimenta biquinho. Vai do seu gosto. -Essa farofa também pode ser feita no dia seguinte, com as sobras do Peru. Substitua o frango pelo Peru Desfiado.

*A quantidade que tem na farofa da foto, corresponde ao dobro desta receita.

Feliz Natal!