Bolo Liso
- Cesta Básica Saraiva
- 10 de fev. de 2017
- 1 min de leitura
Fácil e prático, esse bolo vai deixar o seu final de semana ainda mais gostoso.
BOLO LISO
INGREDIENTES:
3 unidades de ovo
3 colheres (sopa) – margarina (de preferência sem sal)
2 ½ xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
1 litro de leite
MODO DE PREPARO:
Passo 1: Pré aqueça o forno por 10 min em 180°.
Passo 2: Untar e enfarinhar a forma.
Passo 3: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina.
Passo 4: Acrescente aos poucos, no liquidificador, a farinha e o leite e bata por aproximadamente 4 minutos. Deve ficar homogêneo.
Passo 5: Coloque a massa na forma, untada e enfarinhada, e leve ao forno.
Passo 6: Leve para assar ate que o bolo esteja firme, ao espetar um palito/garfo e ele sair meio limpo está pronto. Aproximadamente 45 min, em temperatura entre 180° e 200°.
Dicas: -A massa fica bem mole mesmo, é normal. Depois que vai ao forno ela toma consistência.
-Dependendo do forno, o tempo de preparo pode variar de 40 a 60 minutos.
-Como é um bolo cremoso, o palito/garfo não sairá totalmente limpo, isso é normal.
-Pode substituir 1 ½ xícara (chá) de açúcar, por 1 leite condensado.
-Pode acrescentar coco ralado.
Bom apetite!
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