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Macarrão de Pizza

  • Cesta Básica Saraiva
  • 20 de jan. de 2017
  • 1 min de leitura

Final de semana chegando, aproveite alguns ingredientes da Cesta Básica Saraiva e faça uma deliciosa massa de forno.

Macarrão de Pizza Ingredientes: 500g Macarrão tipo penne ou parafuso 300g Presunto 400g Queijo muçarela (mussarela) 1 tomate sem semente 1 Creme de leite (ou requeijão) 100g de Queijo ralado (ou muçarela em cubinhos) 1 pacote de Molho de tomate Orégano a gosto Modo de Preparo: Passo 1: Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra a água, e reserve (O macarrão fica al dente em 7 minutos). Passo 2: Pré aqueça o forno com temperatura de 200° por 10 minutos. Passo 3: Em uma tigela a parte, corte o tomate, a muçarela e o presunto em cubos. Passo 4: Acrescente à tigela o creme de leite ou requeijão e o molho de tomate e misture tudo. Passo 5: Em um refratário resistente ao forno, coloque o macarrão, cubra com o molho da tigela e misture de modo que fiquem bem incorporados um ao outro. Passo 6: Polvilhe com o queijo ralado (ou muçarela em cubinhos) e o orégano e leve ao forno por 10 minutos, ou até que o queijo da superfície fique dourado. Passo 7: Retire do forno e sirva em seguida. Dicas: -Se cozinhar muito o macarrão, ele mudará a consistência do prato, lembre que ele irá ao forno depois (O tempo ideal de cozimento é de 7 minutos); -Também pode acrescentar um ou mais dos ingredientes: milho, ervilha, palmito, azeitona, etc; -Se quiser enriquecer o prato, acrescente frango desfiado (Neste caso diminua o presunto para 200g); Bom apetite!


 
 
 

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