CUECA VIRADA
- Cesta Básica Saraiva
- 3 de ago. de 2021
- 1 min de leitura
Receita de hoje: Cueca Virada
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de vinagre ou cachaça
1 colher (sobremesa) de fermento químico
Óleo para fritar
Açúcar com canela para envolver
Modo de Preparo:
1. Misture os ingredientes até desgrudar das mãos (se necessário, acrescente um pouquinho mais de farinha de trigo).
2. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada e corte tiras (7 x 2 cm ou do tamanho desejado).
3. Faça um corte pequeno no centro de cada tira e passe uma ponta ou as duas por dentro, virando.
4. Frite, poucas por vez, em óleo não muito quente abundante até dourarem.
5. Deixe escorrer sobre papel absorvente e envolva em açúcar com canela.
Fonte: https://anamariabraga.globo.com
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