TORTA SALGADA

Quer uma receita super prática para o final de semana? Aproveite alguns dos ingredientes da Cesta Básica Saraiva e prepare essa deliciosa e prática torta, que ainda pode ser feita com diversos recheios. TORTA SALGADA

INGREDIENTES Massa: 1 pitada de sal 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos 3 xícaras (chá) de leite 1 caldo (legumes/galinha/carne - o de sua escolha) Recheio: 1 colher (chá) de orégano 3 tomates picados sem semente 300 g de queijo picado 300 g de presunto picado MODO DE PREPARO Passo 1: Unte uma forma média e reserve. Passo 2: Ligue o forno a 180° para já ir aquecendo. (10 minutos de aquecimento) Passo 3: Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, o caldo e bata um pouco, suficiente para misturar tudo. Passo 4: Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o amido de milho, e por último o fermento. Reserve (Depois de acrescentar o fermento, não bata muito, só precisa misturar). Passo 5: Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Passo 6: Despeje metade da massa na forma untada. Passo 7: Coloque o recheio delicadamente. Passo 8: Cubra com o restante da massa. Passo 9: Leve para assar em forno, com temperatura de 200°, por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourada. Dicas: Você pode trocar o recheio por frango, carne moída, calabresa, palmito, sardinha, legumes ou outros de sua escolha. Bom apetite! EndFragment

StartFragment