Pão Caseiro
- Cesta Básica Saraiva
- 26 de mai. de 2017
- 1 min de leitura
Final de semana chegando, aproveite alguns ingredientes da Cesta Básica Saraiva para fazer mais uma receita para sua família.
PÃO CASEIRO
INGREDIENTES:
- 2 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO
- 1 sachê de FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO (10g)
- ½ colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 100ml de leite morno
MODO DE PREPARO:
Passo 1: Em um recipiente misture a farinha com o fermento, o sal e o açúcar.
Passo 2: Abra um buraco no meio e adicione a margarina e o ovo, mexa para misturar tudo.
Passo 3: Vá acrescentando o leite conforme sentir necessidade, quando a massa estiver homogênea e grudando pouco comece a sovar (trabalhar a massa com as mãos) bem até ficar uma massa lisinha, clara e mais leve.
Passo 4: Forme uma bola, coloque em uma vasilha, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 5: Modele a gosto, coloque na assadeira e deixa crescer até dobra de volume, asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
Bom apetite!
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